【康寶自然鮮】牛肉炒空心菜


Julia Wu
113 食譜 35 粉絲
限12字

空心菜與牛肉很搭味吔~是殺飯的好幫手~而且非常快速炒即可以上桌了~
這次用【康寶自然鮮】 來調味, 真的只要加入1-2匙, 口味不會過鹹還帶有些許自然甜味~
直接取代鹽和味精, 可以讓做菜更輕鬆省事.而且也不怕調味的問題啦~
少了味精也讓健康更加分~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
  • 本道料理使用【康寶自然鮮】「康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料」
1.	無添加人工味精,自然就是最好的調味。
2.	全素可食。
3.	含日本香菇萃取物。
4.	炒菜煮湯都好用,簡單完成料理調味!

    本道料理使用【康寶自然鮮】「康寶 - 自然鮮 香菇風味調味料」 1. 無添加人工味精,自然就是最好的調味。 2. 全素可食。 3. 含日本香菇萃取物。 4. 炒菜煮湯都好用,簡單完成料理調味!

  • 首先準備好食材~
康寶-自然鮮 香菇風味調味料2匙/牛肉一盒/空心菜一把/蒜頭5顆/醬油,米酒, 醋,地瓜粉少許~

    首先準備好食材~ 康寶-自然鮮 香菇風味調味料2匙/牛肉一盒/空心菜一把/蒜頭5顆/醬油,米酒, 醋,地瓜粉少許~

  • 空心菜洗淨切好備用~
肉片稍微醃一下: 加入醬油,米酒, 醋,地瓜粉少許, 肉片拌均勻後,
靜置 10 分鐘~

    空心菜洗淨切好備用~ 肉片稍微醃一下: 加入醬油,米酒, 醋,地瓜粉少許, 肉片拌均勻後, 靜置 10 分鐘~

  • 熱鍋、加點橄欖油後,爆蒜片,下牛肉片拌炒七分熟取出備用~

    熱鍋、加點橄欖油後,爆蒜片,下牛肉片拌炒七分熟取出備用~

  • 接下來炒空心菜,梗較粗的要先炒梗再炒葉子,我這次的空心菜都蠻平均, 
所以可以全部加入炒一下! 
加點水,炒至8分熟,加自然鮮 香菇風味調味料2匙拌勻入味~

    接下來炒空心菜,梗較粗的要先炒梗再炒葉子,我這次的空心菜都蠻平均, 所以可以全部加入炒一下! 加點水,炒至8分熟,加自然鮮 香菇風味調味料2匙拌勻入味~

  • 放入牛肉片與空心菜合抄,稍微收乾湯汁即可上桌了~

    放入牛肉片與空心菜合抄,稍微收乾湯汁即可上桌了~

  • 【康寶自然鮮】牛肉炒空心菜 完成~

    【康寶自然鮮】牛肉炒空心菜 完成~

  • 【康寶自然鮮】讓整道菜色香味俱全~
而且看到大家把菜吃光光.真的就好開心啦!

    【康寶自然鮮】讓整道菜色香味俱全~ 而且看到大家把菜吃光光.真的就好開心啦!

  • 【康寶自然鮮】自然佐味 鮮美上菜- 康寶自然鮮
https://icook.tw/campaigns/seasoning

    【康寶自然鮮】自然佐味 鮮美上菜- 康寶自然鮮 https://icook.tw/campaigns/seasoning

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