竹筍排骨湯

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描述

在路邊看到小販賣著剛挖出來的竹筍,忍不住買了一些,配上全聯的豬肩排骨煮成一鍋當季的美味。

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

  • 準備好全聯買的豬肩排骨,竹筍去皮切塊備用

    準備好全聯買的豬肩排骨,竹筍去皮切塊備用

  • 豬肩排骨去血水川湯備用

    豬肩排骨去血水川湯備用

  • 將所有食材放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮到滾後,轉中小火煮40分鐘。

    將所有食材放入鍋中,蓋上鍋蓋,大火煮到滾後,轉中小火煮40分鐘。

  • 適度加上鹽調味即可。

    適度加上鹽調味即可。

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