茶葉蛋

描述
最近蛋價跌破30元了,平均生雞蛋一個大概3.2元,順便消化家裡的陳年烏龍茶和朝天椒。
反覆加熱和浸泡,藉由熱脹冷縮作用讓茶葉蛋要入味且要花時間浸泡。
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
最近蛋價跌破30元了,平均生雞蛋一個大概3.2元,順便消化家裡的陳年烏龍茶和朝天椒。
反覆加熱和浸泡,藉由熱脹冷縮作用讓茶葉蛋要入味且要花時間浸泡。
廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。
繼續閱讀一起做,上傳照片鼓勵作者
糖醋排骨 義大利麵 香菇雞湯 白菜滷 台式泡菜 地瓜 豆腐 玉米濃湯 櫛瓜 竹筍 炒麵 雞胸肉 茄子 雞湯 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 湯 番茄 蒸蛋 四季豆 花椰菜 菠菜 麻婆豆腐 金針菇 小黃瓜 粽子 三杯雞 娃娃菜 炒飯 餅乾 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 鮭魚 涼拌小黃瓜 家常菜 湯麵 杏鮑菇 高麗菜飯 打拋豬 馬鈴薯 排骨 高麗菜 低脂高蛋白 早餐 番茄炒蛋 雞肉 糖葫蘆 瓜仔肉 南瓜 滷肉