滷花生(超簡單電鍋版)

咪兒的小廚房
38 食譜 330 粉絲

描述

不會煮菜的新手都會做的超簡單的滷花生,用電鍋就能完成,滷起來當小菜或零嘴都可以喔。

時間

30 分鐘

食材

400克
2顆
調味料
1大匙
少許
少許
少許
1小匙
1小匙

步驟

  • 花生洗淨後泡水4小時

    花生洗淨後泡水4小時

  • 1.把泡好的花生倒入內鍋,加水至蓋過花生,將八角及所有的調味料都加入拌勻
2.外鍋加1米杯的水,按煮飯鍵燉煮
3.煮飯鍵跳起後再加1米杯的水,再次按煮飯鍵燉煮
(煮一次的花生比較偏硬,建議燉煮2次的軟硬度較為剛好)

    1.把泡好的花生倒入內鍋,加水至蓋過花生,將八角及所有的調味料都加入拌勻 2.外鍋加1米杯的水,按煮飯鍵燉煮 3.煮飯鍵跳起後再加1米杯的水,再次按煮飯鍵燉煮 (煮一次的花生比較偏硬,建議燉煮2次的軟硬度較為剛好)

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