咪兒的小廚房 38 食譜 449 粉絲 追蹤 滷花生(超簡單電鍋版) 描述 不會煮菜的新手都會做的超簡單的滷花生,用電鍋就能完成,滷起來當小菜或零嘴都可以喔。 #素食 #蔬食 68 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 30 分鐘 食材 花生 400克 八角 2顆 調味料 醬油 1大匙 白胡椒粉 少許 花椒粉 少許 五香粉 少許 冰糖 1小匙 鹽 1小匙 步驟 花生洗淨後泡水4小時 1.把泡好的花生倒入內鍋,加水至蓋過花生,將八角及所有的調味料都加入拌勻 2.外鍋加1米杯的水,按煮飯鍵燉煮 3.煮飯鍵跳起後再加1米杯的水,再次按煮飯鍵燉煮 (煮一次的花生比較偏硬,建議燉煮2次的軟硬度較為剛好) 4.8 萬 瀏覽 2020/07/09 發表