氣炸玉米水餃
步驟
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準備食材
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高麗菜洗淨切末,加半茶匙鹽巴抓一抓,放置待出水,再把水份擠乾
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把食材+調味一起抓勻,摔打至肉有黏性
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取水餃皮放入適量餡料,皮的上半部沾點水在反摺包緊 (大約可包30顆)
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氣炸鍋150°預熱5分,水餃表面刷薄油150°12分,翻面再刷薄油160°10分
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開動~
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準備食材
高麗菜洗淨切末,加半茶匙鹽巴抓一抓,放置待出水,再把水份擠乾
把食材+調味一起抓勻,摔打至肉有黏性
取水餃皮放入適量餡料,皮的上半部沾點水在反摺包緊 (大約可包30顆)
氣炸鍋150°預熱5分,水餃表面刷薄油150°12分,翻面再刷薄油160°10分
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