鮮蝦玉米高麗菜水餃

Karen私房菜
22 食譜 66 粉絲

描述

喜歡在每個日子用特別的料理來讓自己的生活過得特別美麗,今天用這一道喜氣的料理來過我今年的立冬!
普通的高麗菜水餃、加上「好市多」的蝦仁、加上「綠巨人」玉米粒....滿分!!!

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

半顆
10來根
五片
一斤
一罐
約100張
三大匙
調味料
3小匙
3小匙
3大匙
2小匙

步驟

  • 高麗菜、韭菜、薑剁碎

    高麗菜、韭菜、薑剁碎

  • 高麗菜+韭菜+3大匙鹽和在一起...之後把水擠乾

  • 在擠乾的菜裡加入
1. 薑
2. 五香粉
3. 鹽
4. 醬油
5. 香油

    在擠乾的菜裡加入 1. 薑 2. 五香粉 3. 鹽 4. 醬油 5. 香油

  • 好市多蝦仁切半,加入
1. 米酒1小匙
2. 白胡椒粉少許
3. 鹽少許
4. 太白粉1小匙

    好市多蝦仁切半,加入 1. 米酒1小匙 2. 白胡椒粉少許 3. 鹽少許 4. 太白粉1小匙

  • 準備一碗水
在平盤上灑一些粉(太白粉、麵粉都可以)

    準備一碗水 在平盤上灑一些粉(太白粉、麵粉都可以)

  • 完成!

    完成!

  • 下滾水、下水餃、加兩次水
起鍋!

    下滾水、下水餃、加兩次水 起鍋!

小撇步

和料時記得要使勁的甩料...這裡料才會有黏性、會彈牙

4,368 瀏覽
分享至:
avatar
Karen私房菜 22 食譜 66 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

螞蟻上樹 麵疙撘 電鍋 麻婆豆腐 吻仔魚 臭臭鍋 娃娃菜 薑母鴨 泡菜煎餅 松阪豬 地瓜球 起司鍋 高麗菜 生菜沙拉 吐司 雞蛋豆腐 芋頭 鮮奶油 紅蘿蔔 家常菜 山藥排骨湯 蛋糕 四季豆 雞胸肉 藥燉排骨 白蘿蔔 巫婆手指餅乾 綠花椰菜 早餐 苦瓜排骨湯 包子 餅乾 芥菜 豬肝湯 羊肉爐 回鍋肉 萬聖節餅乾 三杯杏鮑菇 磅蛋糕 麻油 南瓜饅頭 氣炸鍋 螃蟹 三杯雞 酸菜白肉鍋 白菜 鱸魚湯 雞湯