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鮮蝦玉米高麗菜水餃

鮮蝦玉米高麗菜水餃

描述

喜歡在每個日子用特別的料理來讓自己的生活過得特別美麗,今天用這一道喜氣的料理來過我今年的立冬!
普通的高麗菜水餃、加上「好市多」的蝦仁、加上「綠巨人」玉米粒....滿分!!!

35 說讚 1 留言

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 高麗菜、韭菜、薑剁碎

    高麗菜韭菜剁碎

  • 高麗菜+韭菜+3大匙鹽和在一起...之後把水擠乾

  • 在擠乾的菜裡加入
1. 薑
2. 五香粉
3. 鹽
4. 醬油
5. 香油

    在擠乾的菜裡加入 1. 2. 五香粉 3. 鹽 4. 醬油 5. 香油

  • 好市多蝦仁切半,加入
1. 米酒1小匙
2. 白胡椒粉少許
3. 鹽少許
4. 太白粉1小匙

    好市多蝦仁切半,加入 1. 米酒1小匙 2. 白胡椒粉少許 3. 鹽少許 4. 太白粉1小匙

  • 準備一碗水
在平盤上灑一些粉(太白粉、麵粉都可以)

    準備一碗水 在平盤上灑一些粉(太白粉、麵粉都可以)

  • 完成!

    完成!

  • 下滾水、下水餃、加兩次水
起鍋!

    下滾水、下水餃、加兩次水 起鍋!

小撇步

和料時記得要使勁的甩料...這裡料才會有黏性、會彈牙

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Ping品料理 145 食譜 435 粉絲

Karen創意心料理:讓生活更美好Enjoy my life 用心品嘗(Ping料理)、用美食挑動生命的味蕾,讓Karen的創意料理挑戰你的舌尖和溫暖你的胃,美食改變了生活與思想,Karen也希望可以透過創意料理將生命中的能量傳達給每位喜愛Karen料理的朋友們!美食嚮宴,永遠不會缺席!

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留言

共 1 則
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  • 紋子
    紋子

    請問這是幾顆的量

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