長豆炒肉末 尚青薑黃粉 16 食譜 17 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 使用牛頭排紅蔥薑，香味撲鼻，更好下飯 已參加：新煮婦難題 找尋我的私房味 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 長豆 一把（8-10條） 絞肉 80g 蒜頭 6顆 米酒 20-30cc 醬油 30-40cc 白胡椒粉 適量 牛頭排紅蔥醬 2匙 準備食材 蒜頭爆香，下長豆（長豆長短依個人喜愛） 下絞肉拌一下長豆，加米酒去絞肉腥味 絞肉略熟加醬油 加入牛頭排紅蔥醬2匙（改成豆瓣醬口味像打拋豬） 最後加入白胡椒粉（依個人喜愛添加） 非常下飯一道料理，簡單又美味😋 2020/07/06 發表 2,591 瀏覽
