玉米鮪魚蛋餅pizza


欣欣*甜蜜食光
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利用香甜的玉米粒及幾樣食材,輕鬆變化出餐廳級美味料理,步驟簡單有趣,很適合親子ㄧ起DIY喔!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
  • 1
    洋蔥切絲或切小丁
  • 2
    鮪魚加少許胡椒拌勻
  • 3
    蛋餅皮以小火稍微煎到有點金黃色,煎過會比較脆,不煎也可以
  • 4
    蛋餅皮上鋪上少許起司,再蓋上第二片蛋餅皮增加厚度
  • 5
    在第二片蛋餅皮上擠上番茄醬均勻塗滿,如家中有義式香料也可以撒ㄧ些會更香喔!
  • 6
    放上鮪魚、洋蔥及玉米粒
  • 7
    鋪上滿滿的焗烤起司絲
  • 8
    以上火220度/下火180度烤約15分鐘起司呈現金黃色就ok嘍!!
  • 9
    甜甜的玉米粒和火腿、培根也很搭,家中有的食材都可以加入ㄧ起烤喔!營養美味又健康😋
小撇步

。蛋餅皮做出來像薄皮pizza,如喜歡有飽足感及口感可改用薄片、厚片吐司當底也很好吃喔!
。食材沒有ㄧ定,喜歡的料都可以加,不易熟的食材先煎過或燙過較好

2020/07/06 發表 2,171 瀏覽
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