香煎嫩牛排 🧅 小朱 16 食譜 75 粉絲 追蹤 16 說讚 一起做 讚 收藏 描述 原來煎牛排那麼簡單，5-7分熟的口感剛剛好，利用煎出來的牛油炒洋蔥～超級香 😆 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 全聯牛排 一盒 洋蔥 半顆 粗黑胡椒粒 適量 海鹽/玫瑰鹽 適量 步驟 ✅先將洋蔥洗淨切片接著中小火熱鍋不加油直接入牛排煎至表面微焦，接著翻面煎至微焦轉小火先取出，使用刀子切塊(約一口大小即可) ✅利用煎出來的牛油爆香洋蔥，炒出香味至軟，加入牛排塊最後依自己的喜好加入適量的鹽及黑胡椒即可！ ✅也可以加入一點蒜頭，味道也不錯哦！ 4,790 瀏覽 2020/07/06 發表
