百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Xiao
4 食譜 7 粉絲

雞茸鑲蓮蓬

雞茸鑲蓮蓬

描述

在家也可以將雞肉做成有造型的食物來享受

28 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將雞里肌去筋切小塊放入調理機打成泥調味備用

    先將雞里肌去筋切小塊放入調理機打成泥調味備用

  • 找個圓形淺醬油碟,把打好的雞茸塞放入整形,在將鹽味毛豆仁對開塞在雞茸上面

    找個圓形淺醬油碟,把打好的雞茸塞放入整形,在將鹽味毛豆仁對開塞在雞茸上面

  • 完成上面步驟後放入電鍋蒸十分鐘熟後,取出找自己喜歡的盤子來盛裝

    完成上面步驟後放入電鍋蒸十分鐘熟後,取出找自己喜歡的盤子來盛裝

  • 打上琉璃芡在擺盤裝飾就可以上桌享受美食

    打上琉璃芡在擺盤裝飾就可以上桌享受美食

小撇步

要放入電鍋蒸之前,手沾點水在蓮蓬上面稍微抹一點整形一下,蒸出來會比較平順光滑

3,315 瀏覽
avatar
Xiao 4 食譜 7 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 番茄 雞胸肉 茄子 涼拌小黃瓜 餅乾 小黃瓜 四季豆 糖葫蘆 竹筍 高麗菜 滷肉 雞蛋豆腐 排骨 白菜滷 番茄炒蛋 地瓜 金針菇 南瓜 家常菜 馬鈴薯 酸辣湯 打拋豬 豆腐 麻婆豆腐 菠菜 台式泡菜 低脂高蛋白 義大利麵 炒飯 杏鮑菇 香菇雞湯 雞肉 娃娃菜 粽子 糖醋排骨 早餐 湯麵 蒸蛋 鮭魚 三杯雞 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 炒麵 玉米濃湯 花椰菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉