扣肉炒米粉
步驟
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鍋下一點油，爆香蒜片
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下扣肉，和一半的扣肉汁，煮一下
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下米粉，下一小杯水，燜炒至米粉有點軟為止
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下調味料，炒均勻
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下剩下的扣肉汁和韭菜，翻炒一下即可
Aegean Pua
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大學時期就來台灣念書~也嫁了台灣郎...現在捏指一算都快來10年了 @@ 在台灣很想吃家鄉味...但是很多號稱東南亞料理的餐廳的料理其實都被'台化'了...殘念 所以我就開始收集想念的家鄉味之食譜啦^^ 自己動手做出家鄉的美味
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