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在澳洲的台灣人RUBY💜
28 食譜 173 粉絲

台式黑糖糕🇹🇼

台式黑糖糕🇹🇼

描述

因為本人沒有很愛吃甜,所以糖量放比較少,大家可以再自行添加糖唷😉

8 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將黑糖倒入熱水裡攪拌至無顆粒狀,後稍微放涼至微溫,然後加入蜂蜜攪拌均勻😋

    將黑糖倒入熱水裡攪拌至無顆粒狀,後稍微放涼至微溫,然後加入蜂蜜攪拌均勻😋

  • 將麵粉、芡粉、泡打粉過篩加入黑糖水裡,攪拌均勻至無顆粒

    將麵粉、芡粉、泡打粉過篩加入黑糖水裡,攪拌均勻至無顆粒

  • 最後將麵糊倒入模具裡,放入電鍋蒸熟(因為我沒有電鍋,我用一般鍋子隔水加熱,會比較慢一點,要注意鍋內有沒有水唷,不然會燒掉廚房😂)
❗️蒸至叉子斜插拔出無液體狀麵糊即可❗️

    最後將麵糊倒入模具裡,放入電鍋蒸熟(因為我沒有電鍋,我用一般鍋子隔水加熱,會比較慢一點,要注意鍋內有沒有水唷,不然會燒掉廚房😂) ❗️蒸至叉子斜插拔出無液體狀麵糊即可❗️

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在澳洲的台灣人RUBY💜 28 食譜 173 粉絲

Hi~我是Ruby🥳 來澳洲working holiday 的台灣人,閒暇時間喜歡花時間做做菜,有時各國室友們也會教我一些異國料理,在這邊分享給大家☺️☺️

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