熱搜：

櫛瓜乾酪煎蛋

櫛瓜乾酪煎蛋
饈饈臉
饈饈臉
16 食譜 36 粉絲
9 說讚 一起做

描述

炎熱的夏天最適合吃瓜，瓜類脆口清甜的口感總能帶來些許涼意

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備好所有材料

    準備好所有材料

  • 櫛瓜切片，加入少許鹽靜置一下使其出水(此步驟去菁，不然吃起來會苦苦澀澀的) 將水倒掉洗淨後打入兩顆蛋、加入鹽巴、迷迭香攪拌，讓櫛瓜充分沾取已調味的蛋液(健忘小廚直接將調味料加入蛋液才不會事後忘了下XD)

    櫛瓜切片，加入少許鹽靜置一下使其出水(此步驟去菁，不然吃起來會苦苦澀澀的) 將水倒掉洗淨後打入兩顆蛋、加入鹽巴、迷迭香攪拌，讓櫛瓜充分沾取已調味的蛋液(健忘小廚直接將調味料加入蛋液才不會事後忘了下XD)

  • 平底鍋放入少許油，將櫛瓜放入鍋中蓋鍋燜一下， 開蓋放入削片乾酪翻煎3~5分鐘即可盛盤上桌囉~

    平底鍋放入少許油，將櫛瓜放入鍋中蓋鍋燜一下， 開蓋放入削片乾酪翻煎3~5分鐘即可盛盤上桌囉~

小撇步

櫛瓜一定要去菁才不會苦澀

加入削片乾酪及迷迭香香煎氣味十足

使用節能板搭配加熱均勻的平底鍋讓上菜更節能快速

7,052 瀏覽
分享至：
avatar
饈饈臉 16 食譜 36 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
法國 THOMSON 聰明煮蛋機

法國 THOMSON 聰明煮蛋機

可煮煎炒 一機五用 精準控溫

下單現省1800>
美國 HITCH 易取雙享保溫瓶

美國 HITCH 易取雙享保溫瓶

杯座專利 真空保溫 防漏磁吸杯蓋

限定全館58折>

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

芋頭西米露 毛豆 剝皮辣椒雞湯 雞胸肉 酸菜魚 甜點 南部粽 涼麵 壽喜燒 可頌 稀飯 菠蘿麵包 健康餐 鹼粽 番茄蛋花湯 泡芙 醃梅子 仙草凍 肉粽 南瓜濃湯 蘋果派 布朗尼 燒餅 蒸蛋 醃小黃瓜 奶昔 餅乾 蜂蜜蛋糕 涼拌小黃瓜 龍鬚菜 蛋花湯 生吐司 鳳梨苦瓜雞 冰淇淋 白糖粿 滷牛腱 歐姆蛋 地瓜球 鯛魚片 甜不辣 洋蔥炒牛肉 法國麵包 明太子義大利麵 素食 鳳梨蝦球 櫛瓜 粉粿 涼拌木耳 杏仁瓦片 低卡便當