【蘿勒起司雞肉派】全聯嚴選雞肉料理♥
描述
我蠻常在全聯買生鮮雞肉的，因為覺得包裝衛生又有冷藏保鮮，菜市場賣一個早上，雞肉長時間曝曬在空氣中，怕會不新鮮，所以全聯選購肉品讓我很放心♥
雞腿鐵含量和雞胸肉、雞翅比，高出1 倍以上。再加上恰當的脂肪含量，大概和豬瘦肉的脂肪含量差不多，而且雞腿肉口感又好，所以這次選用全聯嚴選卜峰雞腿肉來製作這次的雞肉派，成品出來真的超完美的，而且好吃又簡單製作，很受小朋友歡迎。
- 已參加：全聯料理爭霸戰
份量
4
人份
時間
45
分鐘
步驟
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全聯通通都買的到唷♥~
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雞腿肉剁碎加入調味料
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新鮮蘿勒葉剁碎加入調味好的雞肉末醃製10分鐘入味。
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醃好後，下油炒熟備用。
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一張派皮從中間劃一半，然後上方劃三斜刀包起來，用叉子壓出痕跡。
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壓好包起來的樣子。
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全部包好後刷上蛋黃液♥
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烤箱先預熱10分鐘， 全火200度烤25分鐘， 即可完成囉！
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看起來很好吃吧♥
小撇步
烤完要等冷卻才能從烤盤拿出來唷，不然派皮容易受損噢。
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