【醬燒蝦豆乾】全聯嚴選海鮮料理♥


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我超愛全聯白刺蝦♥
新鮮又好吃,不會爛爛的,
而且讓我很驚艷的是,
每隻蝦子都好肥美噢,
平價又美味的食材,
值得囤貨啊啊啊😆
這道醬燒蝦豆乾,
不但烹調方法簡單,
而且超下飯的,
端上桌,馬上被掃光光!

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
調味料
1大匙
半匙
半匙
  • 1
    準備材料如圖♥ 全聯都買的到唷~
  • 2
    豆乾切十字變四小塊,玉米筍切塊,白刺蝦剝殼。
  • 3
    下油,炒香蒜末,再下豆乾丁炒恰恰。
  • 4
    下60CC的水跟調味料一起滷豆乾。
  • 5
    大約滷到醬汁剩一半在放蝦子跟玉米筍進去拌炒。
  • 6
    拌炒至收汁這樣就完成囉!是不是非常簡單呢♥
  • 7
    哇噢~這油亮亮的色澤,是不是非常吸引人呢? 每次這道菜餚一上桌最先被掃光的配飯菜,而且夏天夜晚一杯啤酒一口醬蝦豆乾,真的也很適合當下酒菜噢♥
小撇步

蝦子要快收汁的時候下鍋一起拌炒才不會炒過頭唷!

2020/06/30 發表 571 瀏覽

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