百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
魚兒水中游
15 食譜 47 粉絲

蔥蔥蔥油餅

蔥蔥蔥油餅

描述

香Q口感版本

39 說讚

份量

8 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 除了冷水以外的材料全部加入拌均,完成燙麵的動作,後再加入冷水混合。

    除了冷水以外的材料全部加入拌均,完成燙麵的動作,後再加入冷水混合。

  • 麵團整形圓狀靜置15-20分。

    麵團整形圓狀靜置15-20分。

  • 麵團分割約八等份。

    麵團分割約八等份。

  • 接著展開包裹蔥花,捲起成長條。

    接著展開包裹花,捲起成長條。

  • 再捲起像蝸牛殼一樣,靜置10分後,用桿麵棍桿開成圓片。
最後分層間隔塑膠袋,入冷凍想吃的時候退冰煎,或者做完直接煎起來吃也是很讚的唷!

    再捲起像蝸牛殼一樣,靜置10分後,用桿麵棍桿開成圓片。 最後分層間隔塑膠袋,入冷凍想吃的時候退冰煎,或者做完直接煎起來吃也是很讚的唷!

小撇步

家中若沒有中粉,可以使用高粉:低粉=1:1混合成為中粉。

7,443 瀏覽
avatar
魚兒水中游 15 食譜 47 粉絲

不定期才動動小手的女子, 輕鬆的分享日常簡易料理。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 鮭魚 菠菜 排骨 南瓜 竹筍 花椰菜 滷肉 高麗菜 義大利麵 糖醋排骨 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 馬鈴薯 白菜滷 玉米濃湯 餅乾 高麗菜飯 雞胸肉 杏鮑菇 茄子 蒸蛋 金針菇 台式泡菜 小黃瓜 雞肉 雞湯 地瓜 娃娃菜 炒飯 打拋豬 粽子 瓜仔肉 家常菜 炒麵 早餐 湯麵 雞蛋豆腐 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 豆腐 涼拌小黃瓜 番茄 糖葫蘆 低脂高蛋白 三杯雞 香菇雞湯