百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Marcia Wang
2 食譜 2 粉絲

第一次包餛飩就上手

第一次包餛飩就上手
22 說讚

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 所有佐料混合,攪拌到豬肉有黏性起毛邊。第一次上手直接用手比較快

  • 用小湯匙挖一小塊在餛飩皮正中央。

    用小湯匙挖一小塊在餛飩皮正中央。

  • 下邊折起來。

    下邊折起來。

  • 左邊邊角沾水折起。

    左邊邊角沾水折起。

  • 右邊一樣沾水折起。

    右邊一樣沾水折起。

  • 折成信封型。

    折成信封型。

小撇步

第一次包餛飩,一開始嘗試了一些影片跟食譜那樣像燒賣狀或元寶狀,但怎麼包都會有一點縫隙。後來自己開啟了信封狀包法。餛飩肉不要貪多不然真的包不起來。兩包餛飩皮500克可以包大概50個左右。

1.4 萬 瀏覽
avatar
Marcia Wang 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 地瓜 麻婆豆腐 炒麵 番茄 滷肉 白菜滷 早餐 高麗菜 鮭魚 義大利麵 台式泡菜 小黃瓜 糖葫蘆 炒飯 豆腐 雞湯 南瓜 瓜仔肉 家常菜 餅乾 玉米濃湯 打拋豬 三杯雞 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 竹筍 雞肉 蕃茄燉牛肉 排骨 蒸蛋 馬鈴薯 花椰菜 杏鮑菇 酸辣湯 櫛瓜 香菇雞湯 湯麵 雞蛋豆腐 粽子 娃娃菜 四季豆 番茄炒蛋 糖醋排骨 菠菜 高麗菜飯 雞胸肉 金針菇 茄子