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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,298 粉絲

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

描述

利用剩下的豬絞肉,蔥花,做出一道簡單但香噴噴的料理!

17 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 肉,蔥炒香,加胡椒

    肉,炒香,加胡椒

  • 加入水,飯,皮蛋,海鮮,煮到有點稠,加蒜頭酥,
灑蔥花

    加入水,飯,皮蛋,海鮮,煮到有點稠,加頭酥, 灑

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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,298 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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