椒鹽四季豆炒肉片

Sammi Liang
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食材

半斤
3顆
1根
1支
調味料
適量
1大匙
半杯
  • 蒜頭切末,辣椒去籽切末,蔥切成蔥花,四季豆去粗絲切段,肉片切適當大小

  • 電鍋外菇鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入少許的油,將肉片炒至變色

  • 承上放入蒜頭、辣椒炒香,加入四季豆拌炒,下米酒及水,蓋上鍋蓋燜煮5分

  • 開蓋後,撒上蔥花及胡椒鹽調味,拌勻即可

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Sammi Liang
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