紫糯米珍珠丸子(新豬肉)

製作過程中去除了素食(純素)不可以出現的食材，像是蔥、薑、蒜、奶、蛋，
把能夠提味的乾香菇與蔬菜融合進去，一方面也增加纖維質含量，
再加入一點點調味，就能夠是香味十足，製作容易的料理喔，
料理使用電鍋蒸煮，方便又快速。