百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lu Lumi
2 食譜 1 粉絲

氣炸茄醬可樂餅

氣炸茄醬可樂餅

描述

番茄醬跟馬鈴薯搭配絕配,內餡起司牽絲,非常好吃喔

14 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 先將馬鈴薯切小塊進電鍋蒸熟至軟爛

  • 洋蔥切小丁和絞肉炒熟後,加入番茄糊(番茄醬也可以)炒出香味,加入一點鹽巴和黑胡椒增加香氣

  • 把蒸熟的馬鈴薯和做好的茄汁肉醬一起攪拌混合後,捏成喜歡的大小,大概1公分厚。 喜歡起司的人,別忘記加上起司在中間,要確定起司有包覆在馬鈴薯泥裡以免氣炸時起司流出來。

  • 依序沾上麵粉,蛋液和麵包糠。 如果一次吃不了這麼多,在沾完麵包糠後就可以放入保鮮盒,層層堆疊起來,中間放保鮮膜隔開,冷凍後才不會黏在一起喔!

  • 準備氣炸囉! 把它鋪平在你的氣炸籃裡,噴上一些油,設定溫度320-350F (依照你的氣炸鍋強度設定),總共20分鐘,記得10分鐘左右記得翻面喔!

    準備氣炸囉! 把它鋪平在你的氣炸籃裡,噴上一些油,設定溫度320-350F (依照你的氣炸鍋強度設定),總共20分鐘,記得10分鐘左右記得翻面喔!

  • 完成! 加上一點豬排醬也很可口美味喔~

5,223 瀏覽
avatar
Lu Lumi 2 食譜 1 粉絲

住在國外無法吃到家鄉味只好親手作羹湯,但我的廚藝不好,如果這些分享的料理我都做成功了,表示你一定會做的比我好吃喔!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 地瓜 玉米濃湯 家常菜 台式泡菜 雞湯 蕃茄燉牛肉 雞肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 打拋豬 湯麵 排骨 高麗菜 酸辣湯 小黃瓜 金針菇 滷肉 杏鮑菇 櫛瓜 馬鈴薯 番茄 義大利麵 娃娃菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 早餐 粽子 番茄炒蛋 炒麵 高麗菜飯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 南瓜 雞胸肉 瓜仔肉 白菜滷 餅乾 茄子 糖葫蘆 雞蛋豆腐 豆腐 蒸蛋 香菇雞湯 炒飯 糖醋排骨 竹筍 四季豆