煙燻紅椒奶油炒蛋吐司


KOKO好食光
290 食譜 1,840 粉絲
新增分類
限12字

🌶️早晨一抹耐人尋味的幽香(?)🌶️
最近入手新玩意兒「煙燻紅椒粉Smoked Paprika」,原產自西班牙,和一般的紅椒粉相比多了一股甘美的煙燻味兒,歐洲人一般用來搭配肉類海鮮,想不到在早餐的炒蛋上來一點也挺不錯的,決定記錄一下😆
⬇︎歡迎追蹤臉書,一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/

份量
1 人份
時間
5 分鐘
食材
1片
1顆
1/2小匙
1/2小匙
10g
1瓣
1小匙
  • 1
    材料如圖,我們先把吐司拿去烤。
  • 2
    這就是「煙燻紅椒粉Smoked Paprika」,通常都用這種小鐵罐裝,分為「sweet(不會辣)」和「Hot(會辣)兩種」,大家可以依個人喜好選擇。 📍但要注意一定要有「煙燻(Smoked) 」才會有甘美的煙燻味,和一般的「匈牙利紅椒粉(Paprika)」味道不同喔~
  • 3
    取小碗混合蛋和鮮奶油(或牛奶),用鹽和黑胡椒調味。
  • 4
    大蒜去皮切碎。
  • 5
    用最小火熱平底鍋融化奶油,把大蒜放進去,讓他們培養一下感情,變香香的~
  • 6
    加入蛋液,慢慢攪拌。
  • 7
    加熱凝固到你喜歡的熟度即可。
  • 8
    把炒蛋放在烤好的吐司上,接著撒上煙燻紅椒粉點綴即可。
小撇步

✈和KOKO吃早餐遊世界 ✈
https://goo.gl/iP1c9Q
⬇︎更多分類食譜都在部落格裡兒⬇︎
http://kokofoundit.pixnet.net/blog
⬇︎歡迎追蹤臉書,一起玩味好食光⬇︎
https://www.facebook.com/kokofoundit/

2020/06/30 發表 718 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
KOKO好食光
290 食譜 1,840 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜新豬肉秋葵涼麵絲瓜茄子減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜提拉米蘇蒸蛋破布子奶油乳酪Bosch廚師機南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮金牌咖哩塊