伯爵红茶焦芝士蛋糕


妍杏
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  • 1
    淡奶油和伯爵红茶(拆开包装)放到锅里小火加热至红茶出味然后关火。将红茶淡奶油倒入碗里用保鲜膜盖住(让红茶更出味),放凉待用。
  • 2
    软化奶油奶酪 + 细砂糖/糖粉搅拌均匀。
  • 3
    加入三个蛋黄搅拌均匀顺滑后,再加入2个全蛋搅拌均匀。
  • 4
    将红茶淡奶油过筛到奶酪糊搅拌均匀。
  • 5
    再筛入玉米淀粉搅拌均匀。
  • 6
    最后将红茶奶酪糊过筛到6寸的模具里,然后放入预热好的烤箱里烤220度20-25分 钟。出炉放凉后包上保鲜膜冷藏一个晚上或最少冷藏4小时。
2020/06/11 發表 2,427 瀏覽
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