愛料理 全部分類 家常食材 豆類 豆干 塔香豆乾炒肉絲 丸子 3 食譜 12 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 超下飯的一道菜 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 白豆乾 6塊 肉絲 一盒 紅蘿蔔 適量 九層塔 適量 蒜頭 2瓣 醬油膏 1～2大匙 白豆乾切片，紅蘿蔔切絲，蒜頭切片，九層塔 起油鍋先把白豆乾炒香至金黃上色，之後下紅蘿蔔和蒜頭，炒香後就下肉絲 肉絲炒至反白後，加入醬油膏和水，蓋鍋蓋悶煮5-10分鐘，讓食材吸收香氣 之後湯水少了，就下九層塔，炒2下起鍋 2020/06/08 發表 2,927 瀏覽
