金針菇燴豆腐 錡食手作Chi’sCookin’ 65 食譜 192 粉絲 追蹤 93 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 食材 金針菇 1包 板豆腐 1盒 洋蔥 半顆 蒜頭 2瓣 蔥 2把 調味料 醬油 1大匙 醬油膏 2大匙 糖 半匙 將蒜拍扁、洋蔥切條狀、蔥切成蔥花備用 板豆腐依個人喜好切塊狀 金針菇可切2半or3半備用 先將豆腐煎至兩面金黃後 同鍋加入蒜爆香後 加入一米杯的水、所有調味料、洋蔥 大火滾至5分鐘讓豆腐入味洋蔥軟化 加入金針菇蓋上鍋蓋讓金針菇軟化後 撒上蔥花 即完成 小撇步 ❶豆腐也可用雞蛋豆腐 2020/06/06 發表 6,294 瀏覽
真幸福
