新手小當家 10 食譜 103 粉絲 追蹤 香煎馬鈴薯 #素食 #蔬食 #家常食材 #根莖類 #馬鈴薯 21 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 澳洲馬鈴薯 數顆 調味料 鹽巴 適量 義大利香料 適量 起司粉 可省略 步驟 澳洲馬鈴薯,不需削皮,洗淨後電鍋蒸熟切片備用 (圖片中為三顆的份量) 少許油熱鍋,放入馬鈴薯片慢慢煎(需要一點耐心) 兩面變色金黃後,加入鹽巴,義大利香料,起司粉,稍微攪拌均勻,也可用奶油,蒜末,更增加香氣! 兩面酥酥後即可起鍋,開動! 1.5 萬 瀏覽 2020/05/28 發表