百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鍾易恩
17 食譜 13 粉絲

菇菇魚丸沙茶冬粉

菇菇魚丸沙茶冬粉

描述

適合下雨天或者不想出門,想要簡單吃一餐的菇菇魚丸沙茶冬粉,非常簡單,大家可以試試看喔!

11 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將「菇菇魚丸」切塊

    將「菇菇魚丸」切塊

  • 蒜頭切末備用

    頭切末備用

  • 切蔥花備用

    花備用

  • 粉絲泡軟撈起備用
高湯製作,將排骨川燙後,以中火滾30分鐘,或買現成高湯皆可喔!

    粉絲泡軟撈起備用 高湯製作,將排骨川燙後,以中火滾30分鐘,或買現成高湯皆可喔!

  • 將蒜末爆香

    末爆香

  • 蒜頭香氣出來後,放入菇菇魚丸煎至金黃

    頭香氣出來後,放入菇菇魚丸煎至金黃

  • 倒入高湯,待煮滾

    倒入高湯,待煮滾

  • 煮滾後,放入泡軟的粉絲

    煮滾後,放入泡軟的粉絲

  • 再放入沙茶,並攪拌均勻

    再放入沙茶,並攪拌均勻

  • 起鍋前撒上蔥花

    起鍋前撒上

  • 盛盤~~就完成啦!

    盛盤~~就完成啦!

  • 好吃的菇菇魚丸沙茶冬粉來囉~~

    好吃的菇菇魚丸沙茶冬粉來囉~~

小撇步

若要節省時間,可以買現成的高湯代替喔~~

6,943 瀏覽
avatar
鍾易恩 17 食譜 13 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 滷肉 竹筍 排骨 早餐 娃娃菜 餅乾 酸辣湯 糖醋排骨 粽子 豆腐 菠菜 麻婆豆腐 花椰菜 四季豆 雞肉 湯麵 炒麵 蕃茄燉牛肉 家常菜 高麗菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 義大利麵 地瓜 白菜滷 馬鈴薯 炒飯 低脂高蛋白 雞胸肉 台式泡菜 南瓜 三杯雞 杏鮑菇 番茄 茄子 香菇雞湯 雞湯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 番茄炒蛋 打拋豬 金針菇 蒸蛋 瓜仔肉 櫛瓜 玉米濃湯 雞蛋豆腐