全部分類 家常菜色 涼拌 (774) 涼拌椒麻雞絲 分享傳送傳送列印 Celin的廚房筆記本 36 食譜 81 粉絲 追蹤 35 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 每次煮雞湯，雞肉總是吃不完，撕成雞絲又是一道開胃涼拌的清冰箱菜！ 時間 20 分鐘 食材 熟雞腿肉 1支 小黃瓜 1/3根 紅蘿蔔 適量 蒜末 1小匙 薑末 1小匙 辣椒圈 適量 老乾媽（香辣脆油辣椒） 2大匙 醬油 2大匙 糖 1小匙 烏醋 1大匙 熟芝麻 適量 油 2大匙 1 紅蘿蔔、小黃瓜切絲備用。 油入鍋，爆香薑末、蒜末、辣椒圈，再加入老乾媽爆香。 加入所有調味料炒勻，再和雞絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、熟芝麻拌勻即可食用。 小撇步 也可拌麵吃 2020/05/28 發表 1,832 瀏覽
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