大黃瓜清炒紅蘿蔔

Name: 大黃瓜清炒紅蘿蔔 by 實習料理生
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 大黃瓜 半根; 紅蘿蔔 半根; 蒜頭 3顆; 鹽 適量; 鰹魚粉 適量

實習料理生

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描述

夏日清爽消暑菜餚

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份量

2 人份

時間

15 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

大黃瓜

半根

紅蘿蔔

半根

蒜頭

3顆

鹽

適量

鰹魚粉

適量

步驟

取一鍋，熱油後下蒜頭爆香
先下紅蘿蔔（切片）加一點點的水悶蓋煮一分鐘
下大黃瓜（斜切片）後繼續悶煮至呈現微透明狀，即可加鹽、鰹魚粉調味
夏日太熱食慾不好嗎？這時候就可以煮大黃瓜清炒紅蘿蔔，吃了消暑清爽喔！

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2020/05/26 發表

實習料理生 159 食譜 421 粉絲

身為外食族的我，時常為了要吃什麼而煩惱😩；有時候還會有吃不完的東西而連吃兩餐的問題😖。綜合以上原因，所以決定自己開伙💪—要吃什麼自己動手煮🥘；為已烹煮的食物換上新衣裳！記錄下開伙的過程，希望可以跟大家互相交流！歡迎來我的吃喝玩樂部落格，可以互相交流更多東西喔！ https://gary79205.pixnet.net/blog/

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