海苔蘿蔔玉子燒


精靈alena食遊記
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香味撲鼻的玉子燒,咬下一口海苔甜味與濃郁蛋香從口中爆開,搭配飯或粥都好吃😋適合給長輩跟幼兒食用,健康🈵️點的料理唷!

份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
3顆
15克
30cc
200cc
少許
15cc
  • 1
    先將材料準備ㄏㄠ
  • 2
    紅蘿蔔🥕取15克切小丁備用
  • 3
    蛋依序打入碗中,加入15cc味淋
  • 4
    海苔醬15cc 2匙加入200cc水中攪拌
  • 5
    將攪拌均勻的海苔醬水倒入蛋汁中攪在一起,拌勻即可。
  • 6
    鍋中倒入橄欖油,先炒蘿蔔🥕丁,炒至變色。
  • 7
    倒入攪拌均勻的蛋液,煎至半熟,推壓至一邊。
  • 8
    陸續煎及推壓重複數次
  • 9
    重複數次後塑型,即可盛盤,完成
2020/05/25 發表 771 瀏覽
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