韓式醬料炸雞排
常常有朋友會問，要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間，利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時再炸，不但省時又方便還可以享受美味喔~
-
將雞排用菜刀多劃幾刀讓其醃料入味
-
準備韓式燒肉醬料
-
倒入適量的醬汁於腿排上，均勻的抓捏醃漬4~5小時
-
再將醃好的腿排塗抹上蛋液後，兩面均勻沾裹地瓜粉
-
接著放入熱油鍋炸至兩面金黃即可
-
將香煎好的雞排切開擺盤即可享用囉..
小撇步
喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論！
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/
