韓式醬料炸雞排

收藏 183 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

常常有朋友會問,要如何醃肉才能好吃又入味呢?其實在午飯後時間,利用現成的醬料來醃漬肉等料理晚餐時再炸,不但省時又方便還可以享受美味喔~

食材
去骨雞腿排
1支
韓式燒肉醬
6大匙
雞蛋液
1顆
地瓜粉
適量
  • 1
    將雞排用菜刀多劃幾刀讓其醃料入味
  • 2
    準備韓式燒肉醬料
  • 3
    倒入適量的醬汁於腿排上,均勻的抓捏醃漬4~5小時
  • 4
    再將醃好的腿排塗抹上蛋液後,兩面均勻沾裹地瓜粉
  • 5
    接著放入熱油鍋炸至兩面金黃即可
  • 6
    將香煎好的雞排切開擺盤即可享用囉..
贊助
小撇步

喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房",快與我們一起歡樂分享與討論!
https://www.facebook.com/groups/375021012539337/

2012/12/10 發表 1.1 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣