淇淋巧酥OREO冰淇淋

描述
超簡單OREO冰淇淋!放軟就是冰炫風!小朋友吃了肯定崇拜媽媽的!🥰
份量
時間
步驟
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OERO冰淇淋只需要三樣食材,如果要加料,可以加巧克力,或其他口味。 好市多鮮奶油大罐只要165元
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今天做淇淋巧酥口味,先將六片Oreo 打碎
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把鮮奶油倒在盆/鍋裡,盆外放冰塊或保冰劑,用攪拌器慢速攪拌,隔冰打發,依照量,大約打了10分鐘
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鮮奶油打發,波紋明顯,拉起成硬性倒鉤狀,即可加入煉乳,隨個人口味,邊加可以邊試。
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加入壓碎的OREO餅乾,喜歡餅乾口感的的不要弄太碎,放入冷凍,每一小時輕攪拌一下,可把大塊的餅乾放最上面,更有真材實料的感覺
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冰個一晚,或至少4小時,就可以挖來吃囉!放軟一點就像麥當當冰炫風了
小撇步
鮮奶油一定要隔冰打發,否則會失敗,油水分離。
歡迎參考魔法影片版本😝
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