氣炸蒜香鱸魚片
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無刺的鱸魚片～
滴入些許的蒜風味油及調味料醃漬，
使用氣炸鍋來烘烤，一樣香酥又美味！
有氣炸鍋的你，一定要試試看喲！
幸福彤話的DIY優格創意料理
https://blog.xuite.net/fuli520520new/yogurt?st=c&p=1&w=11091183
份量
4
人份
時間
45
分鐘
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1 -
2鱸魚片洗淨切或剪小塊
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3
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4放入適量的塩
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5放入調味粉
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6
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7倒1小匙的蒜風味油後，再把雞蛋打入
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8
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9用手拌勻～讓鱸魚片都沾滿蛋汁 放入冰箱靜置20分鐘讓它入味！
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10準備蕃薯粉，把沾滿蛋汁的鱸魚片裏上薄薄的一層粉
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11沾完粉後，可以靜置5-10分鐘~反潮， 這樣烤好後才不會白白的。
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12放入舖好烘焙紙的氣炸鍋內
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13噴上少許的蒜風味油，雖然不會密合,不過也是可以噴啦~~
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14我把我的噴油瓶頭放在蒜風味油中來使用
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15氣炸鍋先使用370F度烘烤15分鐘
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16
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17表面已些許金黃～
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18取出翻面～
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19再以380F度烘烤5-8分鐘
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20烤好後的香酥鱸魚片，有著滿滿的蒜香味！
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21完成簡單又美味的氣炸蒜香鱸魚片～
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22每一片都酥脆～好好吃喲！
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23沾點酸甜醬也很不錯喲！
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