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Jennifer玩食趣
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地瓜Q餅

地瓜Q餅

描述

只要兩種材料就可以做出簡單好吃的QQ餅
低蛋調整飲食適用喔!

27 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜削皮後放入電鍋蒸熟

    地瓜削皮後放入電鍋蒸熟

  • 趁熱壓成泥後和地瓜粉攪拌均勻成糰

    趁熱壓成泥後和地瓜粉攪拌均勻成糰

  • 若麵糰太乾,加一點水
若麵糰太濕,加一點地瓜粉

    若麵糰太乾,加一點水 若麵糰太濕,加一點地瓜

  • 分成數份自己要的大小後,直接壓扁即可

    分成數份自己要的大小後,直接壓扁即可

  • 壓模可以省略

    壓模可以省略

  • 起油鍋,小火煎熟即可
此分量壓了四塊愛心模,三塊花模,一塊圓形

    起油鍋,小火煎熟即可 此分量壓了四塊愛心模,三塊花模,一塊圓形

小撇步

也適用芋頭喔!

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Jennifer玩食趣 63 食譜 163 粉絲

簡單做料理,進廚房是件快樂的事🥰 instagram.com/Jennifer.huang.7923

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