椰子蛋白餅


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剩餘蛋白利用做成的小餅乾,香香酥酥好吃~

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食材
260g
240g
80g
適量
  • 1
    將蛋白加入塔塔粉,分兩次加入細砂糖打至8分發。
  • 2
    加入椰子粉拌勻。
  • 3
    擠到烤盤中,以上火150度下火150度烤至金黃色即可。
小撇步

出爐後軟軟的是正常現象,冷卻後就會是酥脆口感囉!

2020/05/20 發表 633 瀏覽
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