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牛頭牌 家的美味
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雞絲拌黃瓜佐咖哩沙拉

雞絲拌黃瓜佐咖哩沙拉

描述

牛頭牌咖哩炒醬
煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬
• .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感
• .嚴選上等咖哩粉,香氣持久,口感濃郁
• .省去備料調味麻煩,適用各式炒、煮、湯類料理
• .不添加防腐劑、人工色素

29 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備所需食材

    準備所需食材

  • 將雞胸肉放入滾水中略煮5分鐘後,關火浸泡約20分鐘後,撈起放入冰水冰鎮後,拔絲狀備用。

    將雞胸肉放入滾水中略煮5分鐘後,關火浸泡約20分鐘後,撈起放入冰水冰鎮後,拔絲狀備用。

  • 取一空碗,將咖哩炒醬與美乃滋攪拌均勻。

    取一空碗,將咖哩炒醬與美乃滋攪拌均勻。

  • 再將冰鎮雞胸以手撕雞絲鋪在小黃瓜絲上,淋上咖哩沙拉醬汁。

    再將冰鎮雞胸以手撕雞絲鋪在小黃瓜絲上,淋上咖哩沙拉醬汁。

  • 雞絲爽口微甜又帶咖哩香氣,搭配小黃瓜絲入口,健康美味。

    雞絲爽口微甜又帶咖哩香氣,搭配小黃瓜絲入口,健康美味。

小撇步

水煮雞胸肉烹煮時,以尖叉戳進內部,更快熟透。 取多點咖哩油與美乃滋調和,做成淋醬。

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牛頭牌 家的美味 147 食譜 1.1 萬 粉絲

好帝一食品有限公司(牛頭牌)創立於1958年,我們提供兼具美味、衛生與安全的調味品,讓料理變成簡單式,每個人都能輕鬆料理,盡享美味。因為我們相信─「家的美味」始於牛頭牌,牛頭牌提供您「家的美味」。

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