蠔油高麗菜牛肉 分享傳送傳送列印 錡食手作Chi’sCookin’ 55 食譜 121 粉絲 追蹤 22 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 牛肉片 1盒 高麗菜 1/4顆 蒜 1瓣 調味料 醬油 1匙 米酒 1瓶蓋 太白粉 1小匙 鹽 1匙 糖 半匙 香菇素蠔油 2匙 1 將米酒、醬油、太白粉加到牛肉片中 抓醃靜置10分鐘 高麗菜切一小塊、蒜頭切末 熱鍋下油將牛肉炒半熟備用 再熱鍋下油下蒜末爆香 加入高麗菜、鹽、半碗水翻炒 蓋上鍋蓋悶2-3分 開蓋加入牛肉、糖、蠔油 翻炒3-4分 即完成 2020/05/19 發表 1,397 瀏覽
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