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牛頭牌 家的美味
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沙茶山藥丁炒肉片

沙茶山藥丁炒肉片

描述

牛頭牌沙茶醬
沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味
.臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬
.榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證
(食品TQF國家認證、FSSC22000、HACCP)
.使用魚乾及赤尾青入料,真材實料看得見
.堅持不含防腐劑、花生粉及黃豆粉
.對原料選擇及生產品質嚴格控管

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備妥所需食材。

    備妥所需食材。

  • 蒜末炒香,放入五花肉片炒熟。

    末炒香,放入五花肉片炒熟。

  • 放入日本山藥丁,再加入沙茶醬與醬油(或蠔油)。

    放入日本山藥丁,再加入沙茶醬與醬油(或蠔油)。

  • 快速均勻拌炒,撒蔥花即完成。

    快速均勻拌炒,撒花即完成。

  • 簡單又快速的美味下飯料理。

    簡單又快速的美味下飯料理。

小撇步

日本山藥可生食,所以不需炒久。也可以替換成馬鈴薯(要略煮一些時間),馬鈴薯可切塊再煮熟拌炒。 選購山藥,根鬚少口感較佳、表皮平滑不凹凸、選擇手感重的!

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好帝一食品有限公司(牛頭牌)創立於1958年,我們提供兼具美味、衛生與安全的調味品,讓料理變成簡單式,每個人都能輕鬆料理,盡享美味。因為我們相信─「家的美味」始於牛頭牌,牛頭牌提供您「家的美味」。

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