青椒牛肉
描述
第一次上手孩子不怕愛吃的很
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
2⃣️小顆
牛肉適量
步驟
-
牛肉切細條。 醃牛肉 醬油。味霖。糖 米酒。五香粉。胡椒粉。香油。都少許 醃15分鍾 下鍋前肉裡加些太白粉拌勻。
-
不沾鍋內不用加油直接下鍋炒。炒至8分熟。下青椒絲 拌炒一分鍾可起鍋。就不用➕任何調味了
小撇步
青椒要把囊清乾淨。切細絲。
孩子就忘了青椒的存在了。會一直吃
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