百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
李沛山
3 食譜 23 粉絲

平底鍋🥞超簡單小鬆餅(零失敗)

平底鍋🥞超簡單小鬆餅(零失敗)
308 說讚 3 一起做

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.取100g鬆餅粉

    1.取100g鬆餅粉

  • 2.打入一顆雞蛋

    2.打入一顆雞蛋

  • 3.加入100g牛奶

    3.加入100g牛奶

  • 4.攪拌均勻至沒有顆粒(急著拍照照片中還有少許顆粒)

    4.攪拌均勻至沒有顆粒(急著拍照照片中還有少許顆粒)

  • 5.取一平底鍋,小火熱鍋後,再用湯匙盛至平底鍋呈圓形。待有點起泡泡,邊邊可以翻動就可以翻面了(我的鬆餅直徑約4公分,所以大概10-20秒就可以翻面了,另外用不沾鍋可以不用刷油,一般鍋就要上一點奶油可以增加香氣)

    5.取一平底鍋,小火熱鍋後,再用湯匙盛至平底鍋呈圓形。待有點起泡泡,邊邊可以翻動就可以翻面了(我的鬆餅直徑約4公分,所以大概10-20秒就可以翻面了,另外用不沾鍋可以不用刷油,一般鍋就要上一點奶油可以增加香氣)

  • 6.翻面後,第二面一定不如第一面漂亮,不過上色就可以了。

    6.翻面後,第二面一定不如第一面漂亮,不過上色就可以了。

  • 7.最後盛盤可以加點蜂蜜、鮮奶油、冰淇淋等愛吃的。(當下我家中只有蜂蜜所以就只加蜂蜜,簡單味道其實就很好吃😋)

    7.最後盛盤可以加點蜂蜜、鮮奶油、冰淇淋等愛吃的。(當下我家中只有蜂蜜所以就只加蜂蜜,簡單味道其實就很好吃😋)

3.5 萬 瀏覽
avatar
李沛山 3 食譜 23 粉絲

只是一個上班族,遇到好吃到自己做,有機會就會和大家分享❤️

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 番茄 玉米濃湯 糖葫蘆 湯麵 番茄炒蛋 花椰菜 雞湯 涼拌小黃瓜 蒸蛋 菠菜 低脂高蛋白 家常菜 炒飯 麻婆豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 小黃瓜 茄子 瓜仔肉 四季豆 金針菇 糖醋排骨 櫛瓜 早餐 竹筍 台式泡菜 杏鮑菇 雞胸肉 高麗菜 打拋豬 義大利麵 粽子 馬鈴薯燉肉 餅乾 滷肉 地瓜 炒麵 南瓜 高麗菜飯 酸辣湯 三杯雞 豆腐 雞蛋豆腐 雞肉 排骨 鮭魚 白菜滷 蕃茄燉牛肉