百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sammi 洗米 行動吃貨廚房
143 食譜 716 粉絲

蒜蓉焗烤七彩龍蝦🦞

蒜蓉焗烤七彩龍蝦🦞

描述

FB 粉絲專頁
Sammi的偽夜食堂之許願廚房
https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許願廚房-1644899342491165/

份量

6 人份

時間

120 分鐘

食材

蒜蓉組
焗烤組

步驟

  • 將冰鎮過後的龍蝦拿起來
對剖

    將冰鎮過後的龍蝦拿起來 對剖

  • 平餔在盤子上

    平餔在盤子上

  • 放入滾水中 加蓋蒸
約5-8分鐘後 起鍋
並先炒好 蒜蓉組全部

    放入滾水中 加蓋蒸 約5-8分鐘後 起鍋 並先炒好 蓉組全部

  • 撲滿剛炒好的蒜蓉醬

    撲滿剛炒好的蓉醬

  • 撒上瘋狂的乳酪絲
預熱烤箱200度

    撒上瘋狂的乳酪絲 預熱烤箱200度

  • 送烤約8-15分鐘後 
依每台烤箱脾氣不同而調整
起司融了
有一點上色了 就可以取出來嘍!

    送烤約8-15分鐘後 依每台烤箱脾氣不同而調整 起司融了 有一點上色了 就可以取出來嘍!

小撇步

龍蝦建議呀先放尿
再龍蝦尾巴內側
有一個孔洞
用筷子🥢戳到底
再拉出
讓它漏水
就會少一點腥味

1.9 萬 瀏覽
avatar
Sammi 洗米 行動吃貨廚房 143 食譜 716 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 早餐 涼拌小黃瓜 台式泡菜 花椰菜 酸辣湯 雞湯 地瓜 番茄炒蛋 義大利麵 雞胸肉 高麗菜 糖醋排骨 三杯雞 四季豆 白菜滷 瓜仔肉 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 金針菇 蕃茄燉牛肉 炒飯 湯麵 玉米濃湯 鮭魚 番茄 南瓜 豆腐 小黃瓜 竹筍 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 菠菜 滷肉 杏鮑菇 餅乾 高麗菜飯 粽子 蒸蛋 麻婆豆腐 家常菜 櫛瓜 雞肉 排骨 馬鈴薯 香菇雞湯 打拋豬 炒麵