【金采食光聖誕Party!】黑金繽紛巧克力

Name: 【金采食光聖誕Party!】黑金繽紛巧克力 by city'super
Ingredients: 吐司厚片 3片; 黑巧克力磚 250g; 彩色巧克力片 少許, 裝飾用; 竹籤 12支

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描述

巧克力的魅力無遠弗界, 尤其是在溫馨團聚的聖誕夜裡, 人手一支裏上彩色繽紛外衣的巧克力棒, 是不是格外有一種幸福甜在心裡的感覺呢?
這「黑金繽紛巧克力」作法超簡單但非常具歡樂效果, 紮成一串還能偽裝成迷你聖誕樹哦~ XD

食材

吐司厚片

3片
黑巧克力磚

250g
彩色巧克力片

少許, 裝飾用
竹籤

12支

步驟

將黑巧克力磚切碎，隔水加熱溶成巧克力漿備用；吐司去邊後切塊，乾煎至金黃色備用。
將吐司均勻淋上巧克力漿後，立於盤上送進冰箱冷藏, 待巧克力半乾成型。
灑上彩色巧克力片裝飾即完成!

小撇步

巧克力漿可加入適量現磨黑胡椒碎及海鹽，更能帶出巧克力的絕妙風味!

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2012/12/07 發表

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