韓式辣牛肉蘿蔔湯


Tiffany
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份量
2 人份
食材
250g
適量
半顆
適量
一小匙
半條
一到兩匙
一片
一條
適量
適量
  • 1
    熱鍋,加入麻油,加入蒜末、洋蔥、辣椒粉爆香。
  • 2
    爆完香後,加入牛肉片拌炒一下,再加入白蘿蔔與些許醬油炒約兩分鐘。
  • 3
    炒完兩分鐘後,加入昆布、水,然後蓋鍋悶煮15分鐘。
  • 4
    15分鐘後,加入大蔥與豆芽菜,再次悶煮5分鐘。 *我沒有放豆芽菜,因為家裡沒有
  • 5
    起鍋前,試一下味道,不夠鹹就再加點鹽巴,然後就完成了
2020/05/11 發表 1,544 瀏覽
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