雞肉親子丼


Hannaholic
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份量
2 人份
食材
三湯匙
兩湯匙
一小湯匙
一湯匙
三顆
半顆
適量
適量
  • 1
    洋蔥切片
  • 2
    煎雞肉塊,皮超下,煎至焦脆,取出
  • 3
    調醬汁: 醬油3湯匙 味霖2湯匙 砂糖一小湯匙 米酒一湯匙 放入鍋中中火稍微加熱
  • 4
    加入洋蔥至鍋中,炒至軟,加入雞肉稍微悶一下入味
  • 5
    準備雞蛋: 三顆攪拌在一起
  • 6
    等鍋中雞肉熟了,倒入2/3的雞蛋,圍繞食材倒入,稍微翻炒,快熟了再把剩下的蛋加入
  • 7
    盛到飯上,灑上蔥花,完成!
2020/05/09 發表 2,876 瀏覽
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