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蘇菲~旅日自炊記
24 食譜 280 粉絲

沙茶青椒肉片

沙茶青椒肉片

描述

沙茶炒的青椒肉片。青椒脆,肉片香可以配好幾碗飯啊~胃口全開~

44 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把肉片切一口大小,青椒切塊,洋蔥切湯匙半月狀。

  • 熱鍋後,加入適量橄欖油。放入洋蔥,炒軟後放入肉片炒到5分熟後放入青椒。再加2大匙水後,蓋鍋燜煮1分鐘。

  • 開蓋後,加入沙茶醬,醬油拌炒至入味,於起鍋前滴入香油。呈盤後撒上白芝麻即可。

小撇步

最後的香油可增添風味。不加也可。

5,515 瀏覽
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蘇菲~旅日自炊記 24 食譜 280 粉絲

在日本打拼的上班族女子🧍‍♀️! 一切開始於好想吃地瓜圓~想吃到出現既然日本買不到就自己做!的驚人想法💡加上剛好新冠肺炎開始發威,為在宅勤務的生活增加點色彩~就這樣開始了~

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