芝麻醬佐四季豆

Feng  Lin
972 食譜 8,434 粉絲

描述

炎熱的天氣最適合冷菜來開開胃!冰涼清甜脆口的四季豆,沾裹著酸甜芝麻香的醬料,非常的速配清爽,零廚藝,簡單又快速。
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

食材

步驟

  • 1.準備食材。

    1.準備食材。

  • 2.四季豆去頭尾與莖膜,折成長條段,清洗乾淨。

    2.四季豆去頭尾與莖膜,折成長條段,清洗乾淨。

  • 3.備冷(冰)開水。

    3.備冷(冰)開水。

  • 4.先起一鍋水(水1000cc+1/2茶匙鹽),開中火煮滾,放入四季豆汆燙約3-4分鐘(至無莢生感即可),即可關火。

    4.先起一鍋水(水1000cc+1/2茶匙鹽),開中火煮滾,放入四季豆汆燙約3-4分鐘(至無莢生感即可),即可關火。

  • 5.撈起瀝掉水份,放入步驟3.冰水中漂涼。

    5.撈起瀝掉水份,放入步驟3.冰水中漂涼。

  • 6.漂涼後撈起瀝乾水份,淋上芝麻醬或沾裹著芝麻醬食用。

    6.漂涼後撈起瀝乾水份,淋上芝麻醬或沾裹著芝麻醬食用。

3,849 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
Feng  Lin
972 食譜 8,434 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

櫻花蝦 部隊鍋 羊肉爐 發糕 滷味 紅燒獅子頭 薑母鴨 紅豆湯 新餐肉 米餅 豬腳 梅子酒 梅干扣肉 泡菜鍋 水餃 香菇雞湯 回鍋肉 鳳梨蝦球 鮭魚 蒜頭雞 鹽水雞 脆皮燒肉 燉牛肉 植物肉 紅燒肉 鳳梨 糖醋魚 馬鈴薯燉肉 潤餅 滴雞精 刈包 石斑魚 麻油雞 滷豬腳 鴨賞 蒜頭雞湯 桂圓紅棗茶 壽喜燒 鱸魚 紅燒牛肉 糖醋排骨 雞胸肉 東坡肉 米糕 砂鍋魚頭 新豬肉 蘿蔔糕 雪q餅 牛排 蝦子