壽喜燒風：肉豆腐 分享傳送傳送列印 世田谷太太的省時料理👌🏼 13 食譜 105 粉絲 追蹤 190 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 超級快速又美味的一道菜！吃剩的也可以帶便當喲 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 牛豬絞肉 100g 絹豆腐 (木棉也可) 1塊 青蔥 適量 ○醬料 醬油 3大匙 味霖 3大匙 砂糖 1大匙 ◎ 勾芡 水 100g 太白粉 適量 1 絞肉下鍋炒至變色 2 ·加入豆腐以及○調味料，轉小火煮5分鐘 記得翻面讓豆腐上色 ·起鍋前倒入調好的勾芡水 3 完成～切些青蔥讓整體更有味道 這樣一道菜就可以吃完一碗飯😝😝😝 小撇步 ·不喜歡太甜的可以不要放糖 ·豆腐一開始應切大塊，因為翻面容易碎 ·太白粉應該在常溫水時拌勻再倒入鍋中，避免結塊 2020/05/06 發表 7,138 瀏覽
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