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櫻桃丸子
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海苔壽司--8條

海苔壽司--8條
431 說讚 9 一起做

食材

醋飯材料
包餡材料
其他材料
工具

步驟

  • 白米先入電鍋煮熟,趁熱淋上壽司醋拌勻放涼備用。

  • 將蛋打散,取一不沾平底鍋,用紙巾抹上一層薄薄的橄欖油,倒入少量蛋液,趁邊緣稍稍剝離鍋緣將蛋對折,再倒入少量蛋液於鍋中,如此動作重覆數次,將蛋液全部倒完即可烘出厚蛋,放涼切條備用。

  • 取一張海苔放在竹簾上,將醋飯鋪於海苔之上再放上包餡捲緊切塊即可擺盤。

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