優格沙拉女神醬

Girlboss Ellie
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這濃郁的女神醬最適合炙熱的夏天!還可以冷藏保存至少一個禮拜~ 清爽的檸檬遇上酪梨與優格抹在烤好的吐司上,或是配著生菜吃,吃多也完全沒有罪惡感!飄著濃濃蒜香,大蒜控與香菜控小心上癮喔嘻嘻~

份量
4 人份
時間
10 分鐘

食材

1.5
0.5
0.5
5~6
0.5
適量
適量
  • 參考上圖把洋蔥、青蔥、大蒜切塊, 香菜切三段。
Chop the onion, green onion, garlic, and cilantro. The cilantro doesn't need to be fully chopped. See the picture above.

    參考上圖把洋蔥、青蔥、大蒜切塊, 香菜切三段。 Chop the onion, green onion, garlic, and cilantro. The cilantro doesn't need to be fully chopped. See the picture above.

  • 把所有材料放進果汁機裡,建議先下希臘優格。如果檸檬是從冰箱拿出來的,可放在微波機15秒,這樣比較好擠汁喔! Put all ingredients in a blender with yogurt first!

  • 打至全部食材均勻即可! 想要稀一點的話可以加水打到理想的濃稠度! BLEND until smooth! When it becomes too thick to blend, stir from bottom to top, blend it again. OR Thin with water.

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