ㄚ曼達與好菜箱~香蒜四季豆 列印 傳送 分享 傳送 352 留言 0 有 2 人跟著做 炒四季豆時,大家都會很困擾,因為怕煮不熟,其實只要先燙過,再入鍋炒一下就可以囉! 食材 四季豆 1把 蒜頭 兩辮 鹽 適量 黑胡椒 適量 1四季豆去絲、切段 2煮一鍋水,先下四季豆煮約3分鐘(這樣四季豆會比較嫩,也可以減少炒的時間喔) 3起一油鍋,約下一大匙油(15c.c.),下切好的蒜片快炒 4有蒜香味傳出,就可以下四季豆快炒,調味起鍋 5四季豆有時旁邊的絲會比較粗,影響口感,所以去頭尾時會順便把粗絲撕下喔! 6想品嚐ㄚ曼達的簡單料理~就到好菜網訂購好菜箱喔好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php 贊助 小撇步 好菜網 http://www.food123.com.tw/index.php 歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/ 2012/12/12 發表 5,563 瀏覽 有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 瓜果 四季豆 (213) 相關搜尋: 四季豆 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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